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以前在超市看到水蓮,都會覺得是離我很遙遠的青菜~
只有上館子能吃到,自己怎麼可能炒呢?
可是美善品食譜裡面就有這道。那我當然要來試試。
打開外包裝,水蓮比我想像的還長好多,要清洗、剪短,
再加上這道菜還要擺點菇類、甜椒甚麼的,建議時間比較多時再選擇這道菜。
既然買了菇,這一餐就同時做了山藥燴菇
都在美善品 樂活蔬食 食譜選集裡唷!
這兩道菜需要多一顛顛功夫備料,但做起來其實很簡單(各15分鐘)
有美善品的引導,絕對不會出錯!
拿來做宴客蔬食,視覺、味覺上都很棒!
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