今天要介紹非常好吃的燉牛肉~
已經做過好幾次了,每次都好吃到不記得拍照。
主材料:可燉的牛肉塊,600~1000g。我都買牛肋條,好切,口感又好。大約切3~5公分,切太小的話,燉了會變更小。
今天要介紹非常好吃的燉牛肉~
已經做過好幾次了,每次都好吃到不記得拍照。
主材料:可燉的牛肉塊,600~1000g。我都買牛肋條,好切,口感又好。大約切3~5公分,切太小的話,燉了會變更小。
這是我在俄國學的蘑菇餡料。可作為布林餅(可麗餅)內餡,也可以作為小配菜,不太起眼,但是非常好吃。
首先準備蘑菇,洗淨瀝乾。因為蘑菇會縮,份量不要太少。像下圖這個分量可以搭配半個洋蔥。